Любимый бургер Гомера

Да-да, это именно то, что Вы думаете! Пончик-бургер!

Мини-Бургер

Мини-бургер существует! Доказательство его существования здесь. Ни один смурф не останется голодным!

Бургер для грызуна

Не сомневайтесь! Ваш питомец не может не быть гурманом.

Бургер для грызуна

Любите своего грызуна больше жизни? Даже если и нет, то он заслуживает лучшего… лучшего бургера.

Ингредиенты:

Хлеб
Ветчина
Гауда (необязательно, вдруг у Вашего хомяка непереносимость лактозы?)
Петрушка

Приготовление:
Вырезать из хлеба две мини-булочки

мини бургер для грызуна                  мини бургер для грызуна

То же самое проделать с ветчиной

мини бургер для грызуна

Положить сверху немного петрушки 

                 мини бургер для грызуна

Если хомяк переносит лактозу, добавить немного гауды

мини бургер для грызуна

Соберите деликатес

мини бургер для грызуна

Он готов!

мини бургер для грызуна

Пришло время дегустировать!

мини бургер для грызуна

мини бургер для грызуна

мини бургер для грызуна

мини бургер для грызуна

мини бургер для грызуна

мини бургер для грызуна

мини бургер для грызуна

© БургерБлог

Мини-бургер

Самый маленький гамбургер в мире? Существует, без сомнений! Он порадует всех смурфов на планете. Вот доказательство его существования:

мини бургер, гамбургер, макдак

мини бургер, гамбургер, макдак

мини бургер, гамбургер, макдак

мини бургер, гамбургер, макдак

мини бургер, гамбургер, макдак
© БургерБлог

Пончик-Бургер

пончик бургер, гомер симпсон

Этот бургер обеспечит Вас запасом жиров и сахара одновременно – «пончик-бургер». Да, это именно то, о чем Вы подумали: котлета, зажатая между двумя пончиками.

Вот комментарий от специалиста Гомера Симпсона:
Это ужин и десерт одновременно. Вы сразу чувствуете вкус сладкого и соленого. Но они не сливаются, а дают распознать себя по отдельности. 
Тот ли это Гомер, который говорит «Доу!»?

© БургерБлог

Куриный бургер с оcтрым перцем


куриный гамбургер с острым перцем

Куриный гамбургер с острым перцем


Рекомендуется подавать с темным пивом (но не злоупотребляйте!)


Количество бургеров:

4

Ингредиенты:

1 яйцо,
1/2 стакана (125 мл) панировочных сухарей
1/4 стакана (60 мл) нарезанного лука
1/3 чашки (80 мл) нарезанного красного сладкого перца
2 ст. ложки (30 мл) свежей петрушки, нарезанной
1/2 ст. чайной ложки (2 мл) острого перца
1/2 ст. чайной ложки (2 мл) соли
1/2 ч.л. чайной ложки (2 мл) молотого черного перца
2 ст. ложки (30 мл) тертого сыра пармезан
1 1/2 фунта (750 г) курицы
1/4 стакана (60 мл) соуса для барбекю
1/2 красного лука, тонко нарезанного
1/2 авокадо, тонко нарезанного
1/2 помидора, нарезанного кубиками
руккола

Приготовление:

1 - в миске смешать яйцо, панировочные сухари, лук, перец, петрушку, красный перец, соль. Добавить сыр пармезан, нарезанную курицу и соус барбекю, хорошо перемешать. Мокрыми руками сделать 4 котлеты. Положить куриные котлеты под пленку и оставить в холодильнике на 30 минут.
2 - положить на смазанный маслом противень котлеты и готовить 10-12 минут.
3 - булочки греть пару минут, пока они не приобретут коричневый румянец.Положить куриные котлеты в булочки. Украсить майонезом, красным луком, авокадо, помидорами и рукколой.

Гавайский бургер


гавайский бургер, гамбургер

Знаете ли вы, что в 1778 году, во время своей третьей исследовательской миссии для британского правительства, английский мореплаватель Джеймс Кук, открыв Гавайские острова, назвал их «Сэндвичевыми островами»?

Количество бургеров:

2

Ингредиенты:

2 булочки для гамбургера
200-300 г говяжьего фарша
соль, перец
кориандр (или мята)
2 ломтика свежего или консервированного ананаса
1 большая луковица
зеленый салат
масло
1 чайная ложка коричневого сахара

Приготовление:

1 - очистить и нарезать лук, пассировать в кастрюле со столовой ложкой масла без поджаривания.
2 - переложить в тарелку.
3 - соль, перец и зелень мелко нарезать и перемешать с фаршем, сделать два стейка.
4 - разрезать на кусочки ананас, распарить в кастрюле с коричневым сахаром.
5 - положить стейк между двумя булочками и украсить зеленым салатом, луком и ананасом.
Подавать сразу же.

© БургерБлог

Бургер а-ля Франц



Фото говорит само за себя, я считаю, что здесь нечего добавить! За исключением, может быть, приятного аппетита!

Количество бургеров:

2-3 больших.

Ингредиенты:

Для булочек:
600 г муки
40 кл молока
1 пакетик сухих дрожжей
1 чайная ложка соли
1 яйцо
Семена кунжута
Для начинки:
2 ломтика бекона жареного
300 г говяжьего фарша
ломтики свежих помидоров
несколько тонких ломтиков моркови
2 ломтика сыра для гамбургеров
ломтики лука

Приготовление:

1 - придать тесту круглую форму, обмазать его яичным желтком и посыпать кунжутом.
2 - разогреть духовку до 210 °
3 - разрезать булочки пополам и добавить все ингредиенты: сыр, бекон, говядина (предварительно нарезанную и  приготовленную с овощами, морковью и грибами) , затем опять сыр, вновь бекон, помидоры, морковь, соленые огурцы. Не скупитесь на кетчуп и горчицу.
4 - выпекать 5 минут при 180 °, пока не расплавится сыр, и вуаля, можно дегустировать!

Гамбургер в Нью-Йоркском стиле



Говядина, сыр, лук и яйца - настоящий американский гамбургер! Приятного аппетита!

Количество бургеров:

4

Ингредиенты:

4 булочки 
250 г говяжьего фарша 
4 яйца 
4 ломтика сыра
1 помидор 
1 салат  
2 сладких луковицы

Приготовление:

1 - очистить и нарезать лук тонкими ломтиками. Нагреть сковороду и добавить оливкового масла со столовой ложкой сахара
2 - жарить лук до появления золотистой корочки.
3 - нарезать булочки и поджарить в тостере (или на сковороде), тем временем приготовить стейки.
4 - промыть листья салата и нарезать ломтиками помидор.
5 - зажарить яйцо, сохранив при этом желток в сохранности
6 - смазать зажаренные булочки кетчупом, положить на одну булочку лук, помидоры и салат, сверху стейк, затем ломтик сыра, и наконец поверх всего яйцо. Намазать майонезом и горчицей вторую булочку и собрать.

Подавать сразу же. Приятного аппетита!