Гамбургер в Нью-Йоркском стиле



Говядина, сыр, лук и яйца - настоящий американский гамбургер! Приятного аппетита!

Количество бургеров:

4

Ингредиенты:

4 булочки 
250 г говяжьего фарша 
4 яйца 
4 ломтика сыра
1 помидор 
1 салат  
2 сладких луковицы

Приготовление:

1 - очистить и нарезать лук тонкими ломтиками. Нагреть сковороду и добавить оливкового масла со столовой ложкой сахара
2 - жарить лук до появления золотистой корочки.
3 - нарезать булочки и поджарить в тостере (или на сковороде), тем временем приготовить стейки.
4 - промыть листья салата и нарезать ломтиками помидор.
5 - зажарить яйцо, сохранив при этом желток в сохранности
6 - смазать зажаренные булочки кетчупом, положить на одну булочку лук, помидоры и салат, сверху стейк, затем ломтик сыра, и наконец поверх всего яйцо. Намазать майонезом и горчицей вторую булочку и собрать.

Подавать сразу же. Приятного аппетита!

1 коммент.:

  1. Да уж! Настоящая классика в приготовление бургеров.

    ОтветитьУдалить